NON C'È AMORE PIÙ SINCERO DI QUELLO PER IL CIBO
George Bernard Shaw
Il Ristorante
Una lunga storia di famiglia
A gestione familiare, dal 1954, è la sintesi perfetta tra tradizione ed innovazione. Il menù della casa presenta, per ogni stagione, specialità gastronomiche in cui al pescato locale vengono abbinati i prodotti tipici della generosa terra di Paestum da accompagnare con i vini della ricca e fornita cantina interna. Il ristorante Mandetta offre ai propri Ospiti un’ampia scelta di piatti che ripropongono i sapori di antiche ricette della tradizione mediterranea. Il ristorante vanta una luminosa sala interna ed una terrazza esterna dove poter gustare piatti a base di frutti di mare, prodotti tipici locali e pizza nati dall’estro e dalla fantasia della Signora Enza
Le materie prime
Prodotti del territorio freschi e di qualità
Prodotti a Km 0
Prediligiamo i prodotti del nostro amato Cilento, sinonimo d’eccellenza.
Pescato del giorno
Cucina prevalentemente di Mare. Il nostro segreto è il rispetto per la materia prima. Il pescato arriva fresco tutti i giorni dalle mani esperte dei pescatori locali.
Fatto in casa con passione
Pasta tirata a mano e dolci della tradizione, ricette segrete tramandate nel tempo da generazioni.